Zapraszamy Cię na degustację naszych win!
O winie warto rozmawiać i czytać, ale najlepiej jest go… spróbować!
Dlatego bardzo chętnie organizujemy degustacje win z naszej selekcji. Opowiadamy o produkcji wina, szczepach i naszej rodzinnej winnicy. Tłumaczymy jak podawać wina i z jakimi potrawami je łączyć. Dzielimy się naszą wiedzą i pasją oraz radością ze wspólnych spotkań przy dobrym trunku.
Podczas naszych degustacji dowiesz się co kryje w sobie wino, jak dobrać wino do potrawy, czym różni się prawdziwy szampan od prosecco, jakie wino to frizzante. Każdego z nich można skosztować i poczuć różnicę. Dowiecie się też, dlaczego nie lejemy prosecco z kija, ale za to lejemy frizzante.
A także:
- jak przechowywać otwarte wino,
- kto to sommelier,
- dlaczego wino zawiera siarczyny,
- jakie to wino rocznikowe,
- jakie to wino medytacyjne,
- przedstawimy ranking win,
- powiemy, dlaczego nie pijamy wina carlo rossi,
- opowiemy o naszych szczepach winorośli, o aromatach w winie i bukiecie wina,
- jaki kieliszek do wina czerwonego, a jaki do białego,
- powiemy, co to cicha fermentacja wina,
- jakie wino czerwone do serów, a jakie wino białe do ryby,
- opowiemy o winie na świętomarcińskim i jak przyrządzić gęsinę na św. Marcina,
- co to dekantacja wina i kiedy należy to zrobić,
- pokażemy Wam, jakie przyrządzić szprycer z białego wina,
- podamy przepis na sangrie z naszego wina
- jak zrobić grzańca z białego wina
- i jeszcze Młode wino – Wasz ulubiony Burczak – powiemy, kiedy możecie do nas po młode wino przyjeżdżać.
Będziemy degustować, kochać wino i opowiadać o naszych winiarskich przeżyciach……
Uwaga! Degustacje wina organizujemy wyłącznie wspólnie z zaprzyjaźnionymi restauracjami : Katowice, Gliwice, Zabrze, Wrocław, Opole, Kraków, Bielsko-Biała, Częstochowa.
O terminie najbliższej degustacji dowiesz się na naszych profilach FB, INSTAGRAM oraz LINKEDIN.
