Zobaczyć, to uwierzyć.

Chcesz przekonać się
o jakości naszych win i serów
– odwiedź nasz sklep i skosztuj!

Poznaj nasze marki:
Komponowanie serów do wina

Wino na każdą okazję

Z nami porozmawiasz o winach.

Z przyjemnością doradzimy Ci przy zakupie i pomożemy dobrać wino na każdą okazję: od kameralnej kolacji we dwoje, po huczne wesele. Od nas dowiecie się jakie wino jest najlepsze do wybranej potrawy, a które jest zdrowsze: białe, czy czerwone. A także: jak zrobić grzańca z białego wina, co to szprycer i jakie ma składniki. Chętnie podzielimy się przepisem na letnią sangrię z naszego wina. Opowiemy o świętach związanych z winem: o winobraniu, o winach na Św. Marcina (świętomarcińskich) oraz jak przyrządzić gęsinę na Świętego Marcina.
Dowiecie się też, jaka jest różnica między szampanem, prosecco, a frizzante. No i Młode Wino, czyli Burczak, pojawiający się tylko raz w roku! Powiemy Wam, kiedy można go u nas spróbować!

Coś na ząb

Zaproponujemy Ci
smakołyki idealnie komponujące
się z winem:

dojrzewające sery

dojrzewające wędliny

przetwory

oliwki i wspaniałą oliwę

Ser na każdy smak

Nasz sklep to prawdziwe bogactwo i różnorodność tradycyjnych, wysokiej jakości serów

ze Szwajcarii, Niderlandii, Francji, Włoch, Belgii, Danii, a nawet Norwegii.

Sery z niebieską pleśnią

Poznaj nasze smaki:

Sery Szwajcarskie

Sery szwajcarskie

Szwajcaria znana jest z wyrobu długodojrzewających serów z kilkusetletnia tradycją. To tu wyrabia się słynnego, okrytego tajemnicą Appenzallera. To właśnie w Szwajcarii wymyślono founde serowe, do którego znajdziesz u nas wszystkie składniki.

Sery szwajcarskie mają specyficzny, lekko pikantny smak i wyrazisty zapach. W większości wyrabiane są z mleka niepasteryzowanego, stąd ich zapach. To sery, które oferują wyjątkową, szeroką paletę doznań smakowych,  dla prawdziwych koneserów.

 

Sery Holenderskie

Sery niderlandzkie

Dziś Niederlandia, dawniej Holandia, wyrabiająca jedne z najsłynniejszych serów Gouda. U nas skosztujesz Goudy w różnych fazach dojrzałości od miękkiej – zaledwie jednomiesięcznej, po 10 letnią Goudę Złoty Wiek. Znajdziesz też wiele jej odmian: Old Rotterdam, Old Special oraz Lovendaler – ser z mleka krów hodowanych metodą Demeter – najwyższa klasa BIO.

Sery holenderskie są bardzo aromatyczne, w smaku wyczuwamy  karmelowo-orzechowe nuty. Zawierają ponad 50% tłuszczu, wyrabia się je z 15 l mleka na 1 kg sera!

 

Sery kozie i owcze

Sery kozie i owcze

Nasze sery kozie i owcze pachną! Sprowadzamy je bezpośrednio z Holandii lub z Włoch. Wyrabiane są z zachowaniem wysokich reżimów sanitarnych, stąd ich piękny zapach. Zaproponujemy Ci młode sery (3-4 miesięczne) do bardzo dojrzałych, określanych jako kozi Oude lub owczy Oude, co oznacza, że dojrzewają co najmniej 10 miesięcy.
Waszym ulubionym serem jest owczy w likierze orzechowym oraz kozi w miodzie. To prawdziwe rarytasy!

Sery miękkie, pleśniowe

Sery Miękkie i Pleśniowe

Francja to bogactwo najlepszych serów miękkich, któż nie zna Brie? Jeśli chcecie sprawdzić jak smakują pozostałe: Munster, Saint Albray, Le Chumnes, Saint Felicien, ser z popiołem Morbier oraz niesamowity, potrójnie śmietankowy Delice de Bourgogne, zapraszamy do nas.

Aby dodatkowo urozmaicić tą ofertę dołączyliśmy włoskie, miękkie sery – Camembert di Bufala (z mleka bawolego) oraz Taleggio DOP.

Znajdziecie u nas także sery z niebieską pleśnią : Duński Chaber Bio – najczęściej nagradzany na świecie ser pleśniowy, szkocki Shropshire oraz angielski Blue Stilton. Bywają u nas również francuskie sery kozie i owcze z niebieską pleśnią – to prawdziwa rzadkość na rynku!

Sery z dodatkami

Sery z dodatkami

Aby zaskoczyć Was czymś jeszcze oferujemy sery z naturalnymi dodatkami, które wzbogacają ich smak. Ser krowi z truflami, jak i kozi to prawdziwy rarytas. Ser z lawendą i ziołami śródziemnomorskim to kolejny ulubieniec smakoszy. Kochacie także sery z miodem i lubczykiem, czosnkiem niedźwiedzim, rozmarynem, kozieradką oraz chilli. Wszystko to u nas!

Dojrzewające Włoskie wędliny

Dojrzewające włoskie kiełbasy

Dla wielbicieli dojrzewających kiełbas wyselekcjonowaliśmy kilka najlepszych kiełbas z Włoch.

Wyprodukowane według starożytnej receptury z najlepszego wieprzowego mięsa. Są to typowe kiełbasy romańskie, w naturalnej osłonce. Mają słodki i delikatny, rozpływający się w ustach smak. Jedna z nich dojrzewa z białym winem, inna z dodatkiem ostrej papryczki. Raj dla smakoszy!