Category: Wino Owocowe

Do czego pić wino owocowe?

Rekomendujemy spożywanie win owocowych z naszej winnicy jako aperitifów. Półsłodkie wino owocowe dobrze smakuje podane mocno schłodzone, zwłaszcza jeśli jest musujące. Z wina owocowego bez bąbelków zimą możesz zrobić pyszny, rozgrzewający grzaniec. Latem warto delektować się schłodzonym napojem np. z zimną gazowaną wodą mineralną lub z lodem i listkami mięty. Jego orzeźwiający smak docenisz zwłaszcza w upalne dni. Możesz również spróbować połączenia wina owocowego ze słodkimi sałatkami lub wyrazistymi, pleśniowymi serami.

Które wino owocowe wybrać?

Różnorodność win owocowych daje niesamowitą możliwość poszerzenia repertuaru doznań smakowania życia. Niezależnie od tego, czy jest to orzeźwiające wino z brzoskwini i marakui, pełne wino z wiśni, lekko kwaskowe wino owocowe z porzeczki, czy delikatnie słodkie wino z truskawek. W tym winiarskim wszechświecie zawsze jest coś nowego i zaskakującego do odkrycia.

Degustując każde wino owocowe, doświadczysz wyjątkowych wrażeń zmysłowych. Przygotuj się na odkrycie szerokiej gamy aromatów. Każdy łyk wina odkrywa pokłady smaków, które urzekają podniebienie i pobudzają zmysły, zabierając Cię w niezapomnianą podróż.

Wino owocowe – proces tworzenia

Tworzenie win owocowych to skrupulatny proces, który wymaga wiedzy i umiejętności ze strony winiarzy. Każdy owoc ma unikalne cechy, które wpływają na smak i profil wina. Sposób, w jaki zbiory są traktowane podczas procesu produkcji, ma kluczowe znaczenie dla zagwarantowania produktu wysokiej jakości.

Owoce wykorzystywane do produkcji win owocowych przechodzą staranną selekcję i przygotowania mające na celu wydobycie z nich maksimum smaku i aromatu. Co więcej, powszechne jest stosowanie specyficznych technik fermentacji, dojrzewania i klarowania dla każdego rodzaju owoców.

W wyniku tego powstają wyjątkowe wina owocowe, które wyrażają całą złożoność i bogactwo smaku.